Raná, od výsevu do sklizně 50 – 60dní, průměr kořene 10 - 12cm, bílý kořen s fialovým límcem. Mladé listy se mohou vařit jako zelí nebo použít do zeleninové polévky. Kořen je vynikající surovina pro nakládání a vaření..
Kbelík FORESTINA
složení: 60% CaCO + 30% MgCO.
Dolomitický vápenec je vhodný pro většinu rostlinných druhů a na všechny druhy půd. Při používání se půda obohacuje o vápník a hořčík a následně dochází k úpravě půdní reakce.
Polopozdní odrůda tyčkového cukrového hrachu, dorůstá do výšky 150 – 200 cm. Ke konzumaci se používají celé lusky s nedozrálými semeny buď syrové, nebo vařené jako příloha. Nejvhodnější oporou je síť.