Organik se používá při přípravě půdy a k základnímu hnojení před výsadbou, případně k přihnojování během vegetace ovoce, zeleniny, okrasných rostlin a dalších rostlin a plodin.
Typ kápie s tmavě červenými plody. Raná se širším jehlancovitým plodem, vhodná i na zelenou sklizeň, určená pro konzumaci celých plodů, na konzervaci, na pečení a plnění.