Odrůda typu Romanesco, určená pro pozdně letní až podzimní sklizeň, vitálního vzrůstu a vytváří klenuté růžice složené z růžiček věžičkovitého tvaru, světle zelené barvy. Vegetační doba od výsadby je 91 dnů. Velice žádaná zelenina pro zdobení pokrmů.
Hnojení: | N 200 - 250 kg N / ha před výsadbou |
|
N 40 kg N / ha v průběhu vegetace |
|
P 100 kg P2O5 / ha |
|
K 250 kg K 2O / ha (citlivost na chlór, nutno zajistit v síranové formě) |
|
vyžaduje dostatečnou zásobu stopových prvků boru a molybdenu |
|
chlévský hnůj 40 - 60 t /ha |
HTS | 2,7 - 3,5 g |
v 1 g | 250 - 300 semen |
Květák je velmi náročný na agrotechniku a optimální pěstební podmínky. Nejlépe se mu daří na hlinitých půdách s vysokým obsahem humusu, které netrpí sléváním. Vzhledem k menšímu kořenovému systému vyžaduje dostatečné množství snadno přijatelných živin a dostatečné zásobování rostlin vodou, hlavně v období intenzivního růstu a před sklizní. Zařazujeme ho do první tratě.