Dvouletka pěstovaná jako letnička. Tvoří volnou růžici zvlněných až zkadeřených listů. Koncem léta a na podzim, při poklesu nočních teplot k 10°C, se středy růžic zbarvují do bílá, růžová nebo červena. Vyžaduje úrodnou a humózní zeminu, snese i chladnější stanoviště.
Výsev: březen až květen